Plantes Médicinales et Aromatiques
Participation à divers programmes de valorisation des PAM de la Martinique.
Fruits tropicaux et biodéchets
Connaissance et caractérisation physico-chimique de divers fruits tropicaux.
Énergies renouvelables
Valorisation de la production d’électricité et de réseau de froid
Valorisation de la biodiversité marine
Etude de la biodiversité marine : inventaire des invertébrés et identification de biomolécules.
Psychosociologie environnementale
Représentations sociales des problèmes environnementaux.
Etudes épidémiologiques
Tests d’activité in vitro de biomolécules naturelles.